jaclingon 发表于 2015-9-12 12:58:40

好甜的酒，100克饭糖 + 4克酒精 的效果，
喝多增加体重啊

jaclingon 发表于 2015-9-12 13:00:43

楼主再接再厉，半甜 或 半干 清酒一定会成功。

lalaleilei 发表于 2015-9-19 18:52:54

技术帖 是不是多发酵几天度数会更高 能做到的度数是吗日本的清酒是这样酿吗

coolday 发表于 2015-9-22 13:35:50

厂长，哪里能买到清酒酵母呢？

乖乖虎 发表于 2015-9-23 22:12:19

这样工艺就是酿清酒喽，怎么不在醪液里加酵母呢？

润物无声 发表于 2015-9-24 10:04:28

楼主威武。为什么我用滤纸过滤的都是浑浊的？

Ms梨儿 发表于 2015-11-8 21:31:23

太赞了，学习了～

大风刮金 发表于 2015-11-10 14:45:56

果然是大师啊，不知清酒还在否，啥样了。:loveliness:

Nicole2000 发表于 2016-2-27 23:02:12

金大师，滴滤那里是怎么回事，不大明白，在冰箱里滴滤吗？

junge581 发表于 2016-3-1 18:15:31

学习了，谢谢金玉大师！
加辣蓼草复制的蜜蜂甜酒曲能在4°C强烈发酵？
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