试着贪杯 发表于 2015-9-26 00:09:32

曲放多了？还是发酵时间太短？我是从不喝酒的才觉得有点苦

试着贪杯 发表于 2015-9-26 00:11:02

我是新手，才刚开始学酿酒

玉麒麟 发表于 2015-9-26 23:25:31

试着贪杯 发表于 2015-9-26 00:09
曲放多了？还是发酵时间太短？我是从不喝酒的才觉得有点苦

1斤米10克曲，时间是3周

试着贪杯 发表于 2015-9-26 23:28:09

10克太多了吧，我十斤米十五克发酵半个月

5211314 发表于 2015-9-27 19:56:36

玉麒麟 发表于 2015-9-26 23:25
1斤米10克曲，时间是3周

一斤米10克曲太多了吧~！我生熟曲一斤只放4克~！

丿超人丶 发表于 2015-9-28 23:08:22

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶

tangqiangang 发表于 2015-10-15 16:04:21

不错不错，学习中

wanhp 发表于 2016-5-13 12:34:09

:):):):):):):)

坐看云起 发表于 2016-5-19 22:53:44

苦味难免，现在反而喜欢这种苦味了

戎茸冗肜 发表于 2017-12-9 13:52:35

哎，这自酿酒，喝着喉咙热，苦。苦。苦。
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