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楼主: 试着贪杯

固态五粮酒今晚开锅

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 楼主| 发表于 2015-9-26 00:09:32 来自手机 | 显示全部楼层
曲放多了?还是发酵时间太短?我是从不喝酒的才觉得有点苦
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 楼主| 发表于 2015-9-26 00:11:02 来自手机 | 显示全部楼层
我是新手,才刚开始学酿酒
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发表于 2015-9-26 23:25:31 来自手机 | 显示全部楼层
试着贪杯 发表于 2015-9-26 00:09
曲放多了?还是发酵时间太短?我是从不喝酒的才觉得有点苦

1斤米10克曲,时间是3周
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 楼主| 发表于 2015-9-26 23:28:09 来自手机 | 显示全部楼层
10克太多了吧,我十斤米十五克发酵半个月
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发表于 2015-9-27 19:56:36 | 显示全部楼层
玉麒麟 发表于 2015-9-26 23:25
1斤米10克曲,时间是3周

一斤米10克曲太多了吧~!我生熟曲一斤只放4克~!
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发表于 2015-9-28 23:08:22 来自手机 | 显示全部楼层
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
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发表于 2015-10-15 16:04:21 | 显示全部楼层
不错不错,学习中
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发表于 2016-5-13 12:34:09 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-19 22:53:44 | 显示全部楼层
苦味难免,现在反而喜欢这种苦味了
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发表于 2017-12-9 13:52:35 来自手机 | 显示全部楼层
哎,这自酿酒,喝着喉咙热,苦。苦。苦。
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