九合塔 发表于 2016-3-8 22:08:49

还没榨酒，天气回暖还在发酵。

青岛米酒 发表于 2016-3-9 08:04:30

本帖最后由 青岛米酒 于 2016-3-9 08:05 编辑

2015.11.19——2016.03.09 合计约100天了，现在是个啥样子啦？烦请楼主发个图片看看，谢谢。加水的同时添加酒曲了吗？还在发酵冒泡，有苦味没有？

difv5210 发表于 2016-6-3 07:47:07

liting 发表于 2016-6-7 05:24:36

青岛米酒 发表于 2016-3-9 08:04
2015.11.19——2016.03.09 合计约100天了，现在是个啥样子啦？烦请楼主发个图片看看，谢谢。加水的同时添加 ...

之前糖化的时候已经伴过曲了，所以加水时不用再加曲了
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