fenglei 发表于 2016-2-28 22:08:57

感谢你，感谢你们

明少 发表于 2016-2-29 09:05:42

迷人眼树 发表于 2016-2-28 19:38
主要掌握不了出酒时蒸锅得温度

新手还得靠温度计，我就在设备上插了好几个温度计。

wk1234wk 发表于 2016-3-1 14:19:33

迷人眼树 发表于 2016-2-28 19:38
怎么掌握蒸锅的温度，出酒

温度计测量出酒温度。用电磁炉应该很容易控制温度的。出酒温度高了电磁炉调低，出酒温度低了，电磁炉调高。
上面是我猜的，我只酿过黄酒。

迷人眼树 发表于 2016-3-2 21:33:28

wk1234wk 发表于 2016-3-1 14:19
温度计测量出酒温度。用电磁炉应该很容易控制温度的。出酒温度高了电磁炉调低，出酒温度低了，电磁炉调高 ...

出酒温度最佳是多少来？忘了

ljty8 发表于 2016-3-6 15:13:02

恭喜。。尾是听说复蒸还不错

xiaowei_a 发表于 2016-3-8 19:51:08

自己喝着健康，恭喜
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