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laoniu008
发表于 2016-5-28 22:24:25
告诉你个简单的,做液态,大米加酒曲就可以了,酒曲和大米的比例0.25/100.,然后加水,料的2.5倍。现在这个天气发酵半月到1月,2-3天晃一次或者搅拌一次,弄个3-4次就可以了。你看到料全部下沉,水跟茶水一个颜色基本就可以蒸馏了,蒸馏就是酒了,你首先得有套蒸馏的家具,没有一切免谈
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酿酒小白跪求整套流程