棋鬼儿
发表于 2016-11-24 00:16:50
冷却塔进行中，今晚5点加固，24小时固化时间。填料终于找到了。
深巷飘香
发表于 2016-11-24 09:44:18
真功夫啊，出酒了吗
棋鬼儿
发表于 2016-11-24 17:39:19
没有。最近准备下手。
棋鬼儿
发表于 2016-11-24 17:45:21
填料与风机已加装固定，四周用玻璃胶密封，让风只从填料的蜂窝状组织中透过，保证冷却效果。有闲再做布水槽。
深谷幽兰
发表于 2017-2-23 15:51:05
期待最终冷却效果
好酒沁人心脾
发表于 2017-2-27 17:12:05
太牛了，期待使用效果。
棋鬼儿
发表于 2017-3-4 01:09:38
出酒了，出酒率还可以，可惜我懒，没用上冷却塔（没闲收拾它）
棋鬼儿
发表于 2017-3-4 01:17:59
出酒了，可惜没用上冷却塔，出酒率如图。川法小曲固态工艺，紫枫曲，5斤干粮（高粱）1比2配糟比例。初六发酵，昨晚蒸馏，室温26度，没有三吹，没有黄水。
jdv
发表于 2017-3-18 10:06:08
:)厉害了，新人学习了。
秦时明月汉时酒
发表于 2017-3-18 15:31:11
吊炸天！佩服！动手能力真强！