罗布青菜
发表于 2017-2-10 09:18:21
杨曜恺 发表于 2017-2-9 15:08
论坛里那个雷强干什么去了,都不见上线,好想用他个大红丸做曲啊 ,现在的曲都是淘宝上买,狷介老师说商 ...
不见得人人都能做出好用的大红丸, 我去年做的大红丸就不咋地, 虽说酒的味道不错, 但出酒率太低, 15斤稻谷才能出不到3斤酒.
今年夏天再做一批红丸试试.
罗布青菜
发表于 2017-2-10 09:21:25
cwsff 发表于 2017-2-9 16:27
大家都看过狷介的贴子,大师也说了五粮没纯高梁好喝,其实我就是四川的,离宜宾也很进,我想说自己做的五 ...
当然, 狷介兄在教程开头不也开宗明义的声明: 五粮酒不是五粮液!
咱也没指望能做出五粮液来.
wasp440
发表于 2017-2-10 09:42:21
雷强的大红丸子的确很好,我也打算试一试手气:lol
深巷飘香
发表于 2017-2-10 10:16:54
wasp440 发表于 2017-2-10 09:42
雷强的大红丸子的确很好,我也打算试一试手气
你可真是见异思迁,喜新厌旧。啥都想试试:lol
wasp440
发表于 2017-2-10 10:28:17
深巷飘香 发表于 2017-2-10 10:16
你可真是见异思迁,喜新厌旧。啥都想试试
:lol 安琪大傻曲完腻了,紫枫曲用量大,又不好买,叶网的黄酒曲现在没货了,这个急啊,我只有自己乱搞一下
朱定国
发表于 2017-2-10 12:49:24
我一直在,从未离开啊:lol,大叔转战微信多些了,狷介、心飞扬一直在群里面;叶网在扣扣上找得到
cwsff
发表于 2017-2-10 16:38:36
罗布青菜 发表于 2017-2-10 09:21
当然, 狷介兄在教程开头不也开宗明义的声明: 五粮酒不是五粮液!
咱也没指望能做出五粮液来.
我其实是想表达,做五粮酒不如转心做单粮或2、3粮,相对简单的操作能获得比五粮口感还好的酒,也让新手不至于被太繁复的操作打击积极性。
杨曜恺
发表于 2017-2-11 11:55:18
罗布青菜 发表于 2017-2-10 09:18
不见得人人都能做出好用的大红丸, 我去年做的大红丸就不咋地, 虽说酒的味道不错, 但出酒率太低, 15斤稻谷 ...
那就慢慢实验吧,自酿本身就是自己diy的这样的乐趣
杨曜恺
发表于 2017-2-11 11:55:58
wasp440 发表于 2017-2-10 09:42
雷强的大红丸子的确很好,我也打算试一试手气
支持支持,等待你的作业:lol
杨曜恺
发表于 2017-2-11 11:56:41
cwsff 发表于 2017-2-10 16:38
我其实是想表达,做五粮酒不如转心做单粮或2、3粮,相对简单的操作能获得比五粮口感还好的酒,也让新手不 ...
我们最终的目的都是一样的,就是酿出好酒来:victory: