自由浪人
发表于 2017-3-3 16:48:28
鹤壁太谦虚 发表于 2017-3-3 15:13
学我用发酵桶加个篦子就可以,
我准备买蒸片,看了看都是片下面没支撑架的,我的桶壁没有卡槽,直上直下的那种。
自由浪人
发表于 2017-3-3 16:49:38
cwsff 发表于 2017-3-3 16:22
30*30太小,蒸片高度10到15,水5斤左右,如果蒸片高度不够水少中途加点水。
小也没办法了,我已有3个不锈钢桶,其中一个是专业恒温发酵桶,25升的,够大不?
自由浪人
发表于 2017-3-3 16:51:07
桂油条 发表于 2017-3-3 15:00
用32升的高压锅煮,我都是煮开花
32升高压锅一次能煮10斤高粱是吧?煮时要加上那个压力阀吗?
自由浪人
发表于 2017-3-3 16:51:50
cwsff 发表于 2017-3-3 16:22
30*30太小,蒸片高度10到15,水5斤左右,如果蒸片高度不够水少中途加点水。
问题是料下去后,怎么发现水不够要加水呢?
自由浪人
发表于 2017-3-3 16:52:35
鹤壁太谦虚 发表于 2017-3-3 15:13
学我用发酵桶加个篦子就可以,
这家我早就收藏了,买的就是他家的。
自由浪人
发表于 2017-3-3 16:54:11
且以深情共余生 发表于 2017-3-3 16:46
京东买一个就行 哈哈哈手贱买了高粱 哥你笑死我了
我向你保证,这会你站在面前,我一定要打死你,还笑呢,都是你们这帮烂嘴,我本来就没想过要做高粱酒,糯米烧的基酒还差40斤没做!
自由浪人
发表于 2017-3-3 16:55:06
桂油条 发表于 2017-3-3 15:02
高粱多少钱一斤?
19.8包邮10斤
鹤壁太谦虚
发表于 2017-3-3 16:55:19
自由浪人 发表于 2017-3-3 16:51
问题是料下去后,怎么发现水不够要加水呢?
下边的蒸熟了!上边的粮食水分少会干,还要泼水让上边粮食吸水继续蒸,有时还要破水好几次!比较麻烦!
自由浪人
发表于 2017-3-3 16:57:39
鹤壁太谦虚 发表于 2017-3-3 15:12
上午才说的我手J,下午大哥你就憋不住了。
我是中午没事上淘宝看件走到哪了,谁知一个不小心,打开原来的收藏,突然冒出你衣柜里的那缸料,没考虑清楚就拍了,我连跟客服话都没说一句,30秒内搞定。
且以深情共余生
发表于 2017-3-3 17:00:10
自由浪人 发表于 2017-3-3 16:54
我向你保证,这会你站在面前,我一定要打死你,还笑呢,都是你们这帮烂嘴,我本来就没想过要做高粱酒,糯 ...
哈哈哈!你大米都是用高压锅煮的,高粱也可以呀~直接煮吧