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jiayoudaren 发表于 2017-8-22 23:19:39

前辈您平时做不做半固态发酵？想请教

zhengg229 发表于 2017-8-23 08:01:29

jiayoudaren 发表于 2017-8-22 23:19
前辈您平时做不做半固态发酵？想请教

不是实在没酒喝，不会去做半固态发酵。

自蒸自饮 发表于 2017-8-23 11:20:15

甘露 发表于 2017-8-26 20:25:52

真是好贴，从头到尾看了一遍受益匪浅，也是正在准备从自制设备开始，已经准备了配件但看了此贴更加有信心了，谢谢楼主的无私精神现社会不多啊！

jiayoudaren 发表于 2017-8-30 00:00:50

zhengg229 发表于 2017-8-23 08:01
不是实在没酒喝，不会去做半固态发酵。

为什么呢？口感不好吗

zhengg229 发表于 2017-8-30 11:54:46

jiayoudaren 发表于 2017-8-30 00:00
为什么呢？口感不好吗

这还用问呀？:lol

zlpzlpzlp09 发表于 2017-9-7 10:35:23

zhengg229 发表于 2014-2-12 20:37
这一次的五粮酒前几天己蒸，得六十度白酒3.7斤。虽然发酵期长达三个月，但出酒率非常低！可是酒的口 ...

老师请问二发是怎么弄的？

zlpzlpzlp09 发表于 2017-9-7 10:42:59

zhengg229 发表于 2014-8-6 17:52
在乎手机流量的还是别上论坛了！

请问你的60斤的坛子一次最多可以装几斤粮食

zlpzlpzlp09 发表于 2017-9-7 10:49:10

zhengg229 发表于 2014-12-4 19:50
又一坛红丸五粮酒入坛了！

你的红丸出售吗

大浪淘沙 发表于 2017-9-29 20:45:36

zhengg229 发表于 2013-11-11 09:56
继续汇报:
   特别汇报一下高梁的蒸煮方法
   


看着就挺香！何必拿去造酒呢？:D

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