秦时明月汉时酒 发表于 2017-6-5 16:30
所以说嘛，蒸饭车还是必须的，24盘的最少120斤干粮食，一次装满150升的大酒坛。现在搞两锅，一次70斤，两 ...
24盘得三相电哦，我不敢想，城市不给拉。你现在的糖化容器有多少个？
秦时明月汉时酒 发表于 2017-6-5 16:31
煤气不一定不电省钱，天然气肯定能比煤气省一半以上。
我这没天然气，都是液化气，所以，我用电
青岛米酒 发表于 2017-6-5 16:48
我就是考虑到电源载荷问题，选的是四盘、3000瓦的。蒸饭时少加点水，就可以多蒸饭。
那你干嘛不买节能款，2800瓦的哦
自由浪人 发表于 2017-6-5 17:07
24盘得三相电哦，我不敢想，城市不给拉。你现在的糖化容器有多少个？
60*60的汤桶一个，蒸锅一个，20个50*40*4.5的不锈钢盘子。
我用的是天然气。两个空调都带不动，没考虑过用电。
木知 发表于 2017-6-5 16:50
你酿酒设备在哪家买的
东莞的酿哥之家。
建议你转多几家，他家的细节和小问题比较多。
秦时明月汉时酒 发表于 2017-6-5 17:10
60*60的汤桶一个，蒸锅一个，20个50*40*4.5的不锈钢盘子。
我用的是天然气。两个空调都带不动，没考虑过 ...
那你的汤桶严重不够！起码得5个起
秦时明月汉时酒 发表于 2017-6-5 17:10
60*60的汤桶一个，蒸锅一个，20个50*40*4.5的不锈钢盘子。
我用的是天然气。两个空调都带不动，没考虑过 ...
你的桶比我的还少，怎么行呢！
自由浪人 发表于 2017-6-5 17:13
那你的汤桶严重不够！起码得5个起
哪有地方放啊？最多再买一个40*40的，不用还可以套起来。
自由浪人 发表于 2017-6-5 17:11
东莞的酿哥之家。
建议你转多几家，他家的细节和小问题比较多。
谢谢，你听说哪家较好