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进口葡萄酒将要迎来的鼎盛时期!

已有 795 次阅读2015-6-22 16:20 | 进口葡萄酒


近两年葡萄酒的发展在中国发生翻天覆地的变化,葡萄酒的进口量、销售量在逐渐的扩大,中国葡萄酒消费者在大幅度增加,相对酒市场来说,中国葡萄酒400多亿的市场份额,持续发展,有无限的增长空间。在未来的十几年里,我们将会看到葡萄酒发展的鼎盛时期。

 

目前国产葡萄酒无论从葡萄的质量还是酿酒技术等各方面还都达不到标准。进口葡萄酒便成为消费者眼中的炙热品,进口葡萄酒快速发展将是一个必然的趋势。

 

中国进口葡萄酒迅速发展的原因

卓越的品质

酿酒葡萄本身的质量会最大程度的影响葡萄酒的品质,而在这一点上国产葡萄酒与进口葡萄酒相距甚远。在法国、意大利等旧世界葡萄酒国家葡萄树必须达到6年以上的树龄所结的果实能用来酿酒,并且葡萄树种植密度以及产量都有明确的法律条文规定的。具有相当树龄的葡萄才会用来生产高品质、风味独特的葡萄酒。除此之外,他们拥有优秀的酿酒师和先进的设备以及几百年的传统技术,每一道工序都是严格按照规定来操作的。所以进口葡萄酒的品质要远远高于国产葡萄酒,这也是进口葡萄酒迅速发展的原因之一。正是基于进口葡萄酒具备卓越品质,醍恩酒业在法国、德国、西班牙等国家甄选的酒庄,树龄大多在二十五以上。而且这些国家还严格控制葡萄酒的产量,充分保证葡萄的品质,为国内葡萄酒市场树立品质新标杆。

 

政府的支持

 

政府在很多年前就开始限制粮食酒的口号,尤其是白酒的发展,鼓励饮用低度果酒。像我们这样的人口大国,粮食是我们国人生存的基础。粮食酒每年都会消耗大量的粮食,具统计,中国人一年喝掉的白酒是两个西湖的水,需要的粮食也是非常惊人的。所以葡萄酒的发展,政府都是给予支持及鼓励的。

 

我国发布了《葡萄酒行业“十二五”发展规划》。提出,2015年葡萄酒产量要达到220万千升,比2010年增长100%,年均增长15%;销售收入达到600亿。预计在未来几年内葡萄酒的发展潜力巨大。

 

市场的需求

 

据海关数据,2013年葡萄酒进口量为3.77亿升,同比下滑4.3%,这是进口葡萄酒进口量多年高速增长后首次负增长。然而这种不利局面在2014年得到改善。相对来说,今年增长势头更明显。2015年前两个月,葡萄酒进口7931.5万升,同比增长23.7%。对此,业内人士认为,从业者应该对进口葡萄酒重回“再增长”轨道抱有充分信心。这两年的沉淀国内葡萄酒市场也进行了一次行业大洗牌。一些做低端酒、灌装酒的企业频频倒闭,仅剩做中高端葡萄酒生存下来。

今年进口进口葡萄酒量近10万吨,相比去年增长了40%。业内人士认为,中国进口葡萄酒的体量越来越大。去年上在海白酒的销售量仅5万吨,但葡萄酒则高达20万吨。业内人士说在中国市场经历过2013年的下滑后,2014年已回升,且增长高于行业平均增幅。醍恩酒业董事长张汉乐观地认为,当下中国进口葡萄酒消费市场即将迎来一个再增长阶段。

 

消费者的认可

 

随着中国经济的飞速发展,居民的消费购买能力显著增强,据统计,中国人均GDP超过1千美元,居民生活质量逐步提高,消费结构不断改善,消费者对葡萄酒业开始有了更深的认识。如今,葡萄酒不仅仅作为一个产品被消费,同时也开始作为一种文化和品位的象征,葡萄酒的健康文化和分享文化被广大消费者认可和接受。

 

现在葡萄酒适合各种消费者人群,年轻化追捧时尚,易接受新鲜事物,喜爱葡萄。具有美容养颜、延缓衰老的效果的葡萄酒被众多女性所追捧。现在老年人也比较喜爱葡萄酒,酒精度数低,且有预防心脑血管等效果,葡萄酒也成为他们的最爱。葡萄酒在市场上被广大消费者所认可,红酒品牌在逐渐增多,葡萄酒成为将中国人消费的新宠,进入千家万户。

 

中国进口葡萄酒发展,将会迎来一个新的转折点,在未来几十年里,中国会成为葡萄酒消费的主要国家,葡萄酒人均饮酒量也将会是世界上的领先国家,进口葡萄酒将在中国迎来鼎盛时期。


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