第一次尝试固态高粱，问题不少

taierne9

hglcr 发表于 2017-12-8 07:58
没壳的高粱是怎么样的啊？上图看看。

这样的
应该是没多少
有个十几斤把


剩下的 几百斤是 高粱米  如下图这样的。

这样的 做高粱酒  可以把

hglcr

taierne9 发表于 2017-12-9 14:18
这样的
应该是没多少
有个十几斤把

就是下图的高粱做酒。

taierne9

hglcr 发表于 2017-12-9 14:27
就是下图的高粱做酒。

太好了，这个不少
十几斤那个带枝丫的废了吗？

hglcr

taierne9 发表于 2017-12-9 18:16
太好了，这个不少
十几斤那个带枝丫的废了吗？

可以试一试啊，我当地根本没有高粱买那才叫悲催

鹤壁太谦虚

hglcr 发表于 2017-12-8 07:58
没壳的高粱是怎么样的啊？上图看看。

这种把高粱表皮磨掉的才能叫高粱米，煮粥喝的。个人地方理解。

八仙桌

鹤壁太谦虚 发表于 2017-12-9 20:28
这种把高粱表皮磨掉的才能叫高粱米，煮粥喝的。个人地方理解。

你是咋把高粱皮子搞掉的？用的啥机器？

强哥

注意环境平均室温，最低保持25度  较好。。太低了不行  品质不好。

鹤壁太谦虚

八仙桌 发表于 2017-12-11 10:26
你是咋把高粱皮子搞掉的？用的啥机器？

找找磨房，专门磨面的店面。平常吃的面粉添加了大量不知道的东西，现在流行自己种麦子磨面蒸馍吃，无农药无添加，就是面比较黑！