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酿酒吧»论坛 › 自酿白酒专区 › 自酿白酒交流 › 发酵好的粮食能蒸几次
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查看: 2990|回复: 4

发酵好的粮食能蒸几次

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xingzhuoqi
发表于 2017-11-27 10:57:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
是不是只能蒸馏一次然后就是酒糟要扔掉?能不能搅拌搅拌在蒸馏 ？
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zjf6102
发表于 2017-11-27 11:43:06 | 显示全部楼层
我一般都丢掉了
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冷面银狐
发表于 2017-11-27 12:35:33 | 显示全部楼层
粮食完全发酵好一次蒸馏后，再蒸无意义，除非没有发酵好，可以二发。
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小古
发表于 2017-11-28 16:26:38 | 显示全部楼层
可以拌好曲再发酵一次，肯定会有收获
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戎茸冗肜
发表于 2017-11-28 16:44:23 来自手机 | 显示全部楼层
榨干最后一滴酒，10发10蒸。
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