酒曲的使用比例是多少

sarbalakh · 发表于 2018-1-12 18:35:07

以前用过安琪酒曲，几个月前开始用紫峰酒曲，说明书上使用比例较大，请问用过紫峰酒曲的朋友们，用多少的比例为最佳？酒喝的不多，有点忙没能抽出时间实验。

戎茸冗肜 · 发表于 2018-1-12 18:45:26

紫峰酒曲，哪里产的？来个链接或者图片。买点来试试。

sarbalakh · 发表于 2018-1-12 18:49:33

戎茸冗肜发表于 2018-1-12 18:45
紫峰酒曲，哪里产的？来个链接或者图片。买点来试试。

某宝上搜索就出来了

朱定国 · 发表于 2018-1-13 21:46:28

按照说明书

鹤壁太谦虚 · 发表于 2018-1-13 23:37:13

我一斤粮食5克酒曲，紫枫+大黑丸(自己捣鼓的酒曲)配合使用，紫枫为主。

xs1326 · 发表于 2018-1-15 15:58:21

紫枫我冬天4克一斤，暖和时候2点5克一斤

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