想改造发酵空间和环境，誓把家酿发展到极致？改造中。。。

西瓜汁

一年四季恒温28度，空间越小电费越少

量少的话，电费累加到酒的成本里，就占大部分了

雀雀

刚把一口缸换到另一个保温箱，差点把缸摔了，20斤粮食加缸真真搬不动，必须把保温箱改造了，放大10倍，网上问问拼装保温保鲜库5平方就要5-6千元，太贵！自己动手改造！回头直播进展。     
这次发酵用篦子在缸底隔出了10厘米高的空间，搬缸感觉到下面好多水！隔出的空间估计都满了，怎么这么多水呢？？

wl000fb

个人觉得恒温28度有点高了，发酵挺好，但是是不是容易造成糖化和发酵时温度过高烧醅啊

cqcdp

我也想过这样搞，就是没有合适的地方。用一台小空调，做好隔热，费不了多少电。

hmzhaowei

雀雀 发表于 2018-4-14 23:33
投入太多的话5人家庭小组支持率和满意度就会下降，下降就会导致资金链断裂，一断裂就玩不下去了！
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电费成本计算过么？我的建议是成本太高不划算。

雀雀

hmzhaowei 发表于 2018-4-17 16:05
电费成本计算过么？我的建议是成本太高不划算。

老婆每月批2000块钱娱乐（水，粮，电，改造，设备都包含这里面了），不够还能打欠条透支下个月的，哇哈哈哈，5月份的已经透支一半了。

wl000fb

雀雀 发表于 2018-4-17 20:48
老婆每月批2000块钱娱乐（水，粮，电，改造，设备都包含这里面了），不够还能打欠条透支下个月的，哇哈哈 ...

你是不是要把其他爱好都戒了

鹤壁太谦虚

雀雀 发表于 2018-4-17 20:48
老婆每月批2000块钱娱乐（水，粮，电，改造，设备都包含这里面了），不够还能打欠条透支下个月的，哇哈哈 ...

羡慕，一有好老婆，二有贵场地，三有业余时间，真是缺一不可！