米烧糖化加水后2天了，尝了尝发苦，这个正常吗。

紫晖 · 发表于 2018-5-16 20:30:58

本帖最后由紫晖于 2018-5-16 20:33 编辑

米烧糖化加水后2天了，尝了尝发苦，请问这个正常吗。是不是酒曲加多了。

ahyj8888 · 发表于 2018-5-16 20:51:21

你加了多少曲了？

紫晖 · 发表于 2018-5-16 21:20:28

ahyj8888 发表于 2018-5-16 20:51
你加了多少曲了？

卖曲的跟我说加水的话加糖化时等量的酒曲，我琢磨着加的太多，就加了二分之一。

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