自酿酒酒糟味稍浓，如何处理？

酒香不怕巷子深 · 发表于 2018-5-21 11:08:31

大米液态酿酒，存放10来天后喝酒曲味比较浓，怎么处理？请高人指点！

ahyj8888 · 发表于 2018-5-21 11:21:08

也来请教个问题，我的大米半固态第一次的蒸酒还有的麻嘴的感觉，请问是什么原因？谢谢

世界水手 · 发表于 2018-5-21 13:54:34

个人感觉大米酿酒不合适

世界水手 · 发表于 2018-5-21 13:56:17

关于如何处理的问题我蒸出来的当锅底水用了

随遇而安 · 发表于 2018-5-21 15:25:56

fysz 发表于 2018-5-21 13:54
个人感觉大米酿酒不合适

随遇而安 · 发表于 2018-5-21 15:26:52

fysz 发表于 2018-5-21 13:56
关于如何处理的问题我蒸出来的当锅底水用了

有钱钱的主

雨也燃 · 发表于 2018-5-21 15:53:48

fysz 发表于 2018-5-21 13:54
个人感觉大米酿酒不合适

我觉得比买的好，特别是泡酒用，每次我拿酒去喝，都是我的酒喝完别的酒剩下了。

八仙桌 · 发表于 2018-5-21 16:00:30

继续存放，存放期间过一段时间打开盖子，摇摇坛子释放一下邪杂气味。

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