烤酒用木甑锅还是不锈钢的

li52013135 · 发表于 2018-8-20 01:06:25

大神们求助啊，家庭用，不做商用，用木的传统天锅法，还是不锈钢的小型设备。不锈钢的会不会有有害物质，传统天锅法，那个大神给个内部图解，和做法，谢谢

雀雀 · 发表于 2018-8-20 01:10:35

大部分自酿设备都是用的304不锈钢

hglcr · 发表于 2018-8-20 08:11:10

304不锈钢吧，买一套省心。

雨也燃 · 发表于 2018-8-21 18:44:30

自酿用不锈钢的多，304以上的不锈钢不会有有害物质。

紫晖 · 发表于 2018-8-21 19:23:50

好酒出自天锅，有条件上天锅，但是成品304的天锅不好找，自己攒一个也不好弄，挺麻烦。要是舍得花钱，可以找人加工一个。

leezhaoyang · 发表于 2018-8-25 18:05:30

有手艺的可以用竹子做个冷凝器

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