生料酿酒蒸馏出的酒度数高好还是低好？

老板 · 发表于 2013-6-6 15:49:57

我用生料酿酒，蒸馏出的酒度数是越高好还是越低好？怎样去除酒中的杂醇？

admin · 发表于 2013-6-6 16:00:57

个人觉得度数高点好，40°~60°就可以了。我的理解是生料酿酒就是简单的酒精生产过程，做好掐头去尾不一定对身体有害，如果说有害什么的，白酒对肝都有伤害。

zhengg229 · 发表于 2013-6-6 22:56:29

白酒还是55至65度好喝！

w2568933 · 发表于 2013-6-6 23:58:58

越高越好，楼上说的对要掐头去尾。但是生料我个人感觉还行吧

老板 · 发表于 2013-6-7 15:28:19

我用生料酿出的酒为什么都是90度的呢

admin · 发表于 2013-6-7 15:33:58

老板发表于 2013-6-7 07:28
我用生料酿出的酒为什么都是90度的呢

你蒸馏了几次啊?如何测量的度数？

风无影在 · 发表于 2016-4-14 17:15:57

老板发表于 2013-6-7 15:28
我用生料酿出的酒为什么都是90度的呢

90度，，，好高啊！那是酒精

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