不出酒设备怎么改好呢

沧海桑田 · 发表于 2015-2-11 17:14:52

在百度贴吧发的帖子浏览量好少，求高手指点设备问题

沧海桑田 · 发表于 2015-2-11 17:16:00

1.2是现在的 3.4是没改之前的求指导

zhengg229 · 发表于 2015-2-11 18:06:00

自制蒸锅，一看就会（图文）
http://www.niangjiu8.com/thread-964-1-1.html
感觉你弄得太复杂了！

心静得自然 · 发表于 2015-2-11 18:45:54

简单问题复杂化了。冷却管太长。

酿哥 · 发表于 2015-2-11 22:21:29

采用盘旋管冷却方式，最重要的一个技术指标就是，螺旋管要均匀向下盘旋，不然会出现管道内会积满酒，如果管道太长，加上积累的酒太多，会阻碍酒蒸汽，使其锅内产生一定压力，如果密封不严实，会有很多酒蒸汽漏掉，同时会听到出酒口有响声。

酿哥 · 发表于 2015-2-11 22:22:59

图二的冷却装置要有一定倾斜度不然也出不了酒的。

我心飞扬 · 发表于 2015-2-11 22:37:19

技术不过关，还是建议买个蒸酒器吧，费那个劲干嘛。。。。酿哥的就不错

沧海桑田 · 发表于 2015-2-12 16:18:44

酿哥发表于 2015-2-11 22:21
采用盘旋管冷却方式，最重要的一个技术指标就是，螺旋管要均匀向下盘旋，不然会出现管道内会积满酒，如果管 ...

好像是这样的谢了

henan667 · 发表于 2015-2-18 13:51:12

用的了这么多圈？三两圈即可！

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