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如何使酒有花香味?

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发表于 2015-2-17 23:59:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人有个突发奇想,不知道可不可行,就结合做纯露的方法,在蒸馏的时候加入花瓣一起蒸馏。这样做出的酒会有花香味吗?
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发表于 2015-2-18 03:27:48 | 显示全部楼层
会有香味,具体浓不浓,有没有异味,就要看原料的素质了。
你可以泡点花瓣,香料,有味道就捞出来。
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发表于 2015-2-18 07:38:29 | 显示全部楼层
香味是闻的,喝不出来。好像意义不大,毕竟不是酒应该有的味道。
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发表于 2015-2-18 10:52:25 | 显示全部楼层
可以试试香薰。
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 楼主| 发表于 2015-2-18 13:36:36 | 显示全部楼层
好的,谢谢了。
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