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酒厂池子用不锈钢好呢还是用坛子好呢

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发表于 2015-4-11 19:54:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
酒厂池子用不锈钢好呢还是用坛子好呢~有开酒厂的麻烦说下哈
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发表于 2015-4-12 06:20:12 | 显示全部楼层
当然是坛子比较好了!
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发表于 2015-4-12 22:34:43 | 显示全部楼层
楼上正解。无釉陶坛,保温,透气,不会产生有害物质。
我自酿的经验来说,金属导热太快,温度不稳定,除非外部加热很均匀,不然里面还是不舒服。但真要加热均匀,还不如陶坛+棉被什么的保暖来的均匀和省钱。
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