蒸过一次酒才晓得买来的设备也需要调整

光头老阎 · 发表于 2019-4-25 21:01:25

前几天蒸了4月2日开始发酵的糯米半固，在清洁设备时发现冷凝器下端有较多液体存在闻了一下是酒，应当是冷凝器密封的问题，开始查找原因，发现是冷凝器底部托盘配套
的密封圈尺寸过小，用硅胶板自己做密封垫，初步测试过关，待下次蒸酒时再看。

自力更生、丰衣足食，哈哈~

冷凝器漏点在下图红色区域那个螺丝连接的部位

拆开之后发现原配的密封圈不合适

裁剪硅胶板自己做密封圈，两端的全部更换

然后决定弄点扣肉解个馋
1、油煎五花肉

2、炒好梅菜，装碗，上锅

3、出锅装盘

儿子的评价就一个字，美~

lhsaddjw · 发表于 2019-4-25 21:05:23

自己动手，丰衣足食！

醉千姿 · 发表于 2019-4-26 08:41:59

扣肉做的漂亮

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