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酿酒吧»论坛 › 自酿白酒专区 › 自酿白酒交流 › 请老师们看看，发酵一个月了，能蒸馏了吗
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查看: 2635|回复: 4

请老师们看看，发酵一个月了，能蒸馏了吗

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一叶舟轻
发表于 2015-5-29 17:47:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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金玉
发表于 2015-5-29 18:59:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 金玉 于 2015-5-29 19:00 编辑

可以。
也可以等到完全黄亮透明，没有任何浑浊。酯化反应多一点，香一点。
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陈文
发表于 2015-5-30 01:33:24 来自手机 | 显示全部楼层
放多几天，等到全部静止发酵
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学习酿酒
发表于 2015-6-1 08:08:18 来自手机 | 显示全部楼层
真有耐心，等一个月，我十天就把它整了
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朱定国
发表于 2015-6-2 12:53:54 | 显示全部楼层
可以了，
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