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酿酒吧»论坛 › 自酿白酒专区 › 自酿白酒交流 › 高梁糖化的含水量
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查看: 1869|回复: 1

高梁糖化的含水量

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菜鸟
发表于 2015-10-30 09:24:15 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
高梁糖化后，坛子底下有一厘米的积水，这样出来的酒会不会是臭马尿?发酵温度是在下降
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为爱酿酒
发表于 2015-10-30 09:48:10 | 显示全部楼层
有点积水正常的啊，太多的话就是含水量偏高了，也没多大问题吧。发酵时间长点呗。
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