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有人你在吗求教个问题

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发表于 2016-5-30 12:33:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
玉米固态发酵用的麦曲 糖化17个小时长白毛了 闻着没啥甜味 也没酒味 正常吗 温度20左右
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发表于 2016-5-30 16:15:08 | 显示全部楼层
是一点甜味都没有吗 ?一般糖化的时间在12-24小时,最多48小时
有什么疑问可以随时联系 180 7469 2148微信QQ同号
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发表于 2016-6-5 06:41:53 来自手机 | 显示全部楼层
也可能是糖化温度低了
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