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各位前辈好:

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发表于 2016-12-19 22:26:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位前辈好:
        我很想学习酿酒的技术,是自家酿自己喝的那种,所以想请教各位前辈,我选用的那些工具和设备比较合适。谢谢。
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发表于 2016-12-19 22:39:07 | 显示全部楼层
蒸锅.发酵桶。
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发表于 2016-12-19 22:44:08 | 显示全部楼层
1.30升 --80升蒸馏器一个   本吧有制作流程。2.酒曲 3.发酵容器 推荐土坛 或者玻璃坛 容量是你想做粮食重量的4倍  4.装酒容器若干 5.酒度计 温度计
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发表于 2016-12-20 08:46:08 | 显示全部楼层
你想要的,这个吧里都有,学一半丢一半,你出去后都是高手
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发表于 2016-12-21 09:08:16 | 显示全部楼层
wk1234wk 发表于 2016-12-19 22:44
1.30升 --80升蒸馏器一个   本吧有制作流程。2.酒曲 3.发酵容器 推荐土坛 或者玻璃坛 容量是你想做粮食重量 ...

WK 说的不错我再补充一些 最主要看楼主想一次出多少酒。固态蒸酒蒸馏器建议能大不能小,大锅小锅一锅都是那么长时间。家里有地方尽量大点 成本也就多百十块钱。其他都一样
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