昨晚又煮了12斤糯米

自由浪人 · 发表于 2016-12-28 12:08:16

耗时4个小时，用两个电高压锅同时煮饭，为了摊凉方便，买了两个大蒸盘，相比小盘效率高了不少。

深巷飘香 · 发表于 2016-12-28 16:07:52

你的设备会越来也大

米二 · 发表于 2016-12-28 21:06:20

盘多大的！我之前买了两个40*60的，深4.8！我感觉浅了

自由浪人 · 发表于 2016-12-29 13:57:32

深巷飘香发表于 2016-12-28 16:07
你的设备会越来也大

严重同意，只要上了路并从中找到乐趣，很快，就会来个全面升级

自由浪人 · 发表于 2016-12-29 14:00:07

米二发表于 2016-12-28 21:06
盘多大的！我之前买了两个40*60的，深4.8！我感觉浅了

我买的跟你用的一样大，我用是刚好，煮饭用两个电压力锅，每次共5斤大米，每盘装一锅饭，然后再煮下一锅，以现在的气温，煮饭40分钟加摊凉时间，盘中的饭正好降温到28-30度拌曲，搞完下桶，饭也熟了，我觉得刚好

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