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蜂蜜酒酿造试验

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发表于 2017-1-13 11:14:05 | 显示全部楼层
小尼子和小喷子 发表于 2017-1-1 16:53
目前蜂蜜和水的比例按体积比是1:4,按重量的话是1:2.8。这是按论坛里欧美配方的干型蜂蜜酒按比例折算出来的 ...

现在感觉甜是正常的,关键是发酵后的成品的甜度是多少,半甜型的可以1:1比例,前提是要真蜂蜜,超市里的大多是浓缩蜜,没有什么营养价值!
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发表于 2017-3-30 17:11:02 | 显示全部楼层
怎么没下文了?
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