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楼主: 板儿砖哥哥

第一次做酒酒曲加多了怎么办

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发表于 2017-3-8 08:18:23 | 显示全部楼层
板儿砖哥哥 发表于 2017-3-8 00:14
多加了一倍8斤大米加了20克酒曲

不多不多,我上回做的大米,五斤大米加了25克酒曲。
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 楼主| 发表于 2017-3-8 09:41:59 | 显示全部楼层
喝多上树 发表于 2017-3-8 08:18
不多不多,我上回做的大米,五斤大米加了25克酒曲。

哦 我是生料液态发酵的
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发表于 2017-3-8 09:57:48 | 显示全部楼层
没事,大不了酿出的酒有点苦头,
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发表于 2017-3-8 09:58:58 | 显示全部楼层
板儿砖哥哥 发表于 2017-3-8 00:14
多加了一倍8斤大米加了20克酒曲

8斤大米加20克曲不多啊!
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发表于 2017-3-8 10:36:51 | 显示全部楼层
板儿砖哥哥 发表于 2017-3-8 09:41
哦 我是生料液态发酵的

我是熟料液态发酵的
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