求教关于冷凝用水

肖龙喆 · 发表于 2017-3-19 22:36:25

用蒸锅蒸馏酒的时候我不知道大家都怎么冷凝的，到底用多少水循环可以够呢？
10升的锅
一次我大约要用100升的水
新上的120升的锅，就不知道需要用多少升的水做冷凝用了

大家有个建议没

喝多上树 · 发表于 2017-3-19 22:38:29

装个泵，加冰用循环水。

wwsxpz · 发表于 2017-3-20 12:02:38

这个冷凝因该直接影响出酒率我个人认为不知道对不对

cwsff · 发表于 2017-3-20 12:28:35

水的成本很低的，你用一吨自来水也就2元多
来自: 微社区

flasherliu · 发表于 2017-3-21 11:36:29

这个，我基本上出酒200ML，要换一次水，一次蒸酒用1-2方水很正常。

小哈家 · 发表于 2017-3-21 17:33:58

水热了就换，反正循环比直接接水龙头省水

小石 · 发表于 2017-3-21 21:12:22

我用的是循环水，低进高出循环

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