自酿五粮酒

风和日丽 · 发表于 2017-4-8 21:58:28

按比例应在70%还差不多因为有大米和糯米

别安 · 发表于 2017-4-8 22:02:27

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大经地人 · 发表于 2017-4-10 15:09:42

第一，你做的是液态吧。出酒率这么高。

第二，出酒温度28度，兑成50度，那一定是低于50度的。出酒温度是以20度为标准，低于20度，酒度增加。温度高于20度，则酒度减小。估计你的50度酒，应该在48，49度左右。

杨曜恺 · 发表于 2017-4-13 15:11:14

你朋友说没有50度说明你酿出来的酒柔和

小哈家 · 发表于 2017-4-13 17:47:00

出酒率牛逼，难道是液态？那也是牛逼异常状态的出酒率啊

杰克 · 发表于 2017-6-19 14:04:55

固态出酒率这么高？希望楼主详细说说酿造过程，最好是有图有真相！

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别安别安当前离线积分 3607	发表于 2017-4-8 22:02:27 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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