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自酿的白酒喝完后口干

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发表于 2017-5-2 21:33:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
上网查了下说是杂醇油的原因,想问下各位如何处理,陈放有没有效果
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发表于 2017-5-2 21:53:44 | 显示全部楼层
玉米酒?或者是蒸酒时接的太多了,度数降低到一定程度就该截酒了!陈放?可以试一试!
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 楼主| 发表于 2017-5-3 09:04:49 | 显示全部楼层
秦时明月汉时酒 发表于 2017-5-2 21:53
玉米酒?或者是蒸酒时接的太多了,度数降低到一定程度就该截酒了!陈放?可以试一试!

掐头去尾应该是没有问题的,不过确实是玉米酒,难道玉米酒都这样?
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发表于 2017-5-3 09:46:23 | 显示全部楼层
321buguan 发表于 2017-5-3 09:04
掐头去尾应该是没有问题的,不过确实是玉米酒,难道玉米酒都这样?

玉米是没去胚芽的?
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 楼主| 发表于 2017-5-3 09:51:38 | 显示全部楼层
小哈家 发表于 2017-5-3 09:46
玉米是没去胚芽的?

嗯,之时打碎了,没有去胚
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发表于 2017-5-3 12:37:28 | 显示全部楼层
去尾去的少了。建议50度以下都当酒尾,留着下次复蒸用
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