自酿的白酒需要调白酒香精吗？

gdgssxj · 发表于 2017-6-11 15:51:43

我自酿里些白酒，又从网上买了些白酒香精；因自酿白酒口感不好想调口感，有调过的酿友吗？

cwsff · 发表于 2017-6-11 16:00:44

自酿还加香精，是不是有点二？口感不好从自身找找原因，勾调用酒头酒尾这样白酒就完整了

阿飞龙 · 发表于 2017-6-11 16:25:29

本帖最后由阿飞龙于 2017-6-11 16:27 编辑

你并非一般的自酿者，所搞出来的酒是有特殊用途的吗？

西瓜汁 · 发表于 2017-6-11 18:08:14

估计是自己酿了酒，自己不喝，全卖出去

何以解优 · 发表于 2017-6-11 18:38:00

勾兑也是一门技术活，你自己勾兑试一下。。看看味道怎么样。。上不上头。。和市场上的酒比较一下。

深巷飘香 · 发表于 2017-6-12 08:59:15

这不是坑自己吗。啥也不加自酿能出好酒。。我这半吊子半年的新手也作出不错的酒，年前做的小曲加大曲，最近拿出来和朋友喝着聊天。盲品，清香味，入口，喉，回味，饮后感，都不输百元的瓶装经典酒。只是清香型有些人喝不惯。自己也比较了一下，清香浓郁口感饱满。自认为比夺命光瓶汾好喝多了

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

站长推荐 /1