jdxjf 发表于 2017-11-8 10:57:02

不知道你那里咋作的，我们这里很好做，分两种，一种是豆腐的，一种是肉的。

jdxjf 发表于 2017-11-8 11:00:32

酒厂酿酒他要求机器化，生产成本控制，在保证基本品质的基础上最大限度的降低成本，增大收益。此外，操作者的素质也很重要，很多操作者不懂原理，只是认为按传统做就是最好的，但是很多传统的方法并不科学。

醉红尘529 发表于 2017-11-20 20:52:28

感谢前辈无私奉献！学习再学习

随遇而安 发表于 2018-2-19 12:54:48

ehvclbc 发表于 2017-11-1 21:53
说一半，留一半

不然就没下回分解之说了:D

cqxpwhs 发表于 2018-2-23 19:54:39

顶，顶完再看
页: 1 2 3 [4]
查看完整版本: 浓香大曲（五粮型）工艺流程及经验总结（一、理论、设备及原料篇）