hglcr 发表于 2019-6-3 21:27
你这放水，是把闷粮水放进去，还是闷粮完毕，放掉闷粮水?
放掉闷粮水停电了
放掉闷粮水后停电了
初蒸后热水闷粮，闷好后放掉闷粮水后停电了
雀雀 发表于 2019-6-3 21:30
盖上盖，来电再说吧
晚上干活太累，还是安心睡觉，明早再干，人家作坊下午2丶3点闷粮到第二天早上复蒸呢。
现任桃花岛主 发表于 2019-6-3 21:21
完了，扔了吧
放掉闷粮水后停电了，强制吊冷到明天不行吗
雀雀 发表于 2019-6-3 21:33
放掉闷粮水后停电了
那就放心吧，属正常冷吊，而且早上复蒸，入桶发酵也是早上，早上正好低温入桶。
雀雀 发表于 2019-6-3 21:39
放掉闷粮水后停电了，强制吊冷到明天不行吗
岛主是和你开玩笑，吓唬下你呢
hglcr 发表于 2019-6-3 21:38
晚上干活太累，还是安心睡觉，明早再干，人家作坊下午2丶3点闷粮到第二天早上复蒸呢。
嘢:victory:，安心睡觉，明天再说，也实验一下冷吊12-16个小时是啥情况，明早我还蒸不了，最快明天下午一点钟复蒸，持续更新。
时间太长怕馊了，有条件就冷藏，没有就想法加温后保温，实在不行就换桶放冷水里。
粮食不多的话-----今晚就咪西了:lol