论坛 › 自酿米酒交流 › 7天酿成黑米酒

Ms梨儿 发表于 2015-11-12 22:12:05

楼主没有写煎酒过程，是没有煎么？

路过人间 发表于 2016-2-4 16:52:01

青岛米酒 发表于 2015-7-20 14:17
七天时间有点短，时间再长些，会变成我酿的青岛黑米酒这个样子。

请问用安琪甜酒曲可以吗？或是用白酒小曲？

路过人间 发表于 2016-2-4 16:53:33

青岛米酒 发表于 2015-7-21 08:58
你好，要发酵15天左右再过滤、再陈化超过半年才能有这个清亮效果。

你好，请问你的青岛米酒用的是甜酒曲还是是白酒小曲？

eu1000 发表于 2016-5-20 12:47:02

学习；
准备实践。

青岛米酒 发表于 2016-5-23 10:46:03

路过人间 发表于 2016-2-4 16:53
你好，请问你的青岛米酒用的是甜酒曲还是是白酒小曲？

你好，用的自制的曲。

卖零食的和尚 发表于 2016-5-23 14:53:06

为何如此之快- -

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