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楼主: 清酒厂长

7天酿成黑米酒

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发表于 2015-11-12 22:12:05 来自手机 | 显示全部楼层
楼主没有写煎酒过程,是没有煎么?

点评

没煎酒  发表于 2015-11-17 20:07
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发表于 2016-2-4 16:52:01 | 显示全部楼层
青岛米酒 发表于 2015-7-20 14:17
七天时间有点短,时间再长些,会变成我酿的青岛黑米酒这个样子。

请问用安琪甜酒曲可以吗?或是用白酒小曲?
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发表于 2016-2-4 16:53:33 | 显示全部楼层
青岛米酒 发表于 2015-7-21 08:58
你好,要发酵15天左右再过滤、再陈化超过半年才能有这个清亮效果。

你好,请问你的青岛米酒用的是甜酒曲还是是白酒小曲?
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发表于 2016-5-20 12:47:02 | 显示全部楼层
学习;
准备实践。
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发表于 2016-5-23 10:46:03 | 显示全部楼层
路过人间 发表于 2016-2-4 16:53
你好,请问你的青岛米酒用的是甜酒曲还是是白酒小曲?

你好,用的自制的曲。
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发表于 2016-5-23 14:53:06 | 显示全部楼层
为何如此之快- -
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