cwsff 发表于 2017-4-6 16:06
浪哥说的是，我第一次自酿酒出来自己都不敢喝，更别说其他人了，现在想想当时第一次喝自酿酒超搞笑，朋友 ...
120升蒸酒器一个，100斤发酵缸10个，产量上不去吗？
家家在做饭，也没见所有饭店都关门！:lol
cwsff 发表于 2017-4-6 16:06
浪哥说的是，我第一次自酿酒出来自己都不敢喝，更别说其他人了，现在想想当时第一次喝自酿酒超搞笑，朋友 ...
说的对！ 我第一次出酒，自己都没敢喝。但，还是壮着胆子喝了一口。玉米固体，出酒微粘，气味芳香，玉米味浓。 陈放一个月，喝了，那味道简直是无法形容，粗略形容，甘甜可口，回味悠长，打嗝都是香味。 接酒的玻璃杯，我就那么放着，都说粮食酒空杯留香，一周后再闻，还有酒香味道。 以后再出酒，都没有我第一次出酒香。 第一次弄时，稻壳清蒸，我真的就把稻壳倒进蒸锅里蒸了，都没洗，哈哈。玉米也只是微微开花。 但那次出酒，确实特别香。
自酿自己都不放心我第一次出了 1斤多白酒都不敢给我爸尝都怕有毒后来被我姑姑 把酒瓶子碰到地上摔碎了酒洒了一地后面 三天都还很香
h503247605 发表于 2017-4-6 18:22
自酿自己都不放心我第一次出了 1斤多白酒都不敢给我爸尝都怕有毒后来被我姑姑 把酒瓶子碰到地上摔 ...
你太逗了，自己做的怎么会有毒？自己下毒了？:lol 浪费啊！
大经地人 发表于 2017-4-6 18:10
说的对！ 我第一次出酒，自己都没敢喝。但，还是壮着胆子喝了一口。玉米固体，出酒微粘，气味芳香， ...
我从来没怀疑过自酿会有毒，打算蒸酒时尝尝酒头和酒尾。比较一下酒头，酒身，酒尾的味道有什么不同。
秦时明月汉时酒 发表于 2017-4-6 19:30
我从来没怀疑过自酿会有毒，打算蒸酒时尝尝酒头和酒尾。比较一下酒头，酒身，酒尾的味道有什么不同。
第一次酿 不知道有毒 没 网上砖家 叫兽 都说自酿酒有毒说以心理没底
秦时明月汉时酒 发表于 2017-4-6 16:37
120升蒸酒器一个，100斤发酵缸10个，产量上不去吗？
我6个30斤发酵罐，1个50斤发酵罐，总容积230斤，粮食每月用70斤，出酒率50，也就35斤酒，平均算下来一天1斤多，根本不够喝，但这个产量是我家庭自酿极限了，不可能再跨容了
现在随便一个酒厂月产都讲吨，千吨，自酿根本没法比，不管酒厂用什么工艺。