小哈家 发表于 2017-4-17 07:31
正中醇，他家好像就是那个御逸，还有种复合酒曲，我刚搞了点，打算试试
对，就他家。 我想有机会弄点他家酱香型的曲，四十来块钱一瓶，试试。
大经地人 发表于 2017-4-17 14:10
对，就他家。 我想有机会弄点他家酱香型的曲，四十来块钱一瓶，试试。
我进了一桶复合酱香一通复合浓香，先试试，用量介于大曲小曲之间，他家高粱价格也还算合适，就是不知道质量咋样
小哈家 发表于 2017-4-17 16:09
我进了一桶复合酱香一通复合浓香，先试试，用量介于大曲小曲之间，他家高粱价格也还算合适，就是不知道质 ...
你买了，那个小圆桶的，浓香型的，哈哈。 哈兄，你先试一下吧，我近来一点时间也没有的。哈哈， 到时我问问你，看看到底味道如何，如果味道真的香，我在秋天时再做。
深巷飘香 发表于 2017-4-17 09:20
回头买点纯中纯试试。
纯中纯曲，有类似的名字，哈哈，没准和正中酵差不多。 晚上我淘宝查一下。 哥们，你的玉米大碴子蒸了吗？？？ 一直在等你发的图片，哈哈。
大经地人 发表于 2017-4-17 23:10
你买了，那个小圆桶的，浓香型的，哈哈。 哈兄，你先试一下吧，我近来一点时间也没有的。哈哈， 到时 ...
一个浓香一个酱香，都试试，好就继续玩，不好就换一个
小哈家 发表于 2017-4-17 23:33
一个浓香一个酱香，都试试，好就继续玩，不好就换一个
你，你，你，你，居然搞了两种香型的，小哈，你何时做啊。 最好就用高粱，没准酱香型的，还能弄出个茅台味，至少也能出点郎酒的味道吧，哈哈。 期待中。。。。。。
大经地人 发表于 2017-4-17 23:36
你，你，你，你，居然搞了两种香型的，小哈，你何时做啊。 最好就用高粱，没准酱香型的，还能弄出个茅 ...
复合曲，估计困难，酒曲到了，高粱还没到，下个星期开始干
大经地人 发表于 2017-4-17 23:16
纯中纯曲，有类似的名字，哈哈，没准和正中酵差不多。 晚上我淘宝查一下。 哥们，你的玉米大碴子蒸了 ...
木有呢，，炉子没到位。。我只有周末有空，这周在没弄好就直接买一个去不等了
大经地人 发表于 2017-4-17 23:36
你，你，你，你，居然搞了两种香型的，小哈，你何时做啊。 最好就用高粱，没准酱香型的，还能弄出个茅 ...
放点酱油 味道就大了:lol
我的酒都有苦味