高粱，二十三四天了

taierne9 · 发表于 2018-1-6 11:02:31

ronalding 发表于 2018-1-5 11:25
气温降低了也会产生负压的

我腾了一个碗橱呵呵
因为那个橱整好挨着一个小暖气片。。里面暖和。。

我估计是发酵停止了
但不确定。。

再放几天等那天没事了就蒸了它

taierne9 · 发表于 2018-1-6 11:03:41

自蒸自饮发表于 2018-1-5 08:57
我的用不锈钢桶密封着，看不出还在发酵没有，明后天蒸

你的多少天了啊？

我的当时含水率是我记的是 57% 偏低了

自蒸自饮 · 发表于 2018-1-7 02:29:50

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taierne9 · 发表于 2018-1-7 13:57:44

自蒸自饮发表于 2018-1-7 02:29
我现在正在蒸，36升的锅，要蒸3锅。从下午六点到现在。已经有十斤55.度的了，还在流。

不错啊。抓紧干吧

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自蒸自饮自蒸自饮当前离线积分 2839	发表于 2018-1-7 02:29:50 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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