入坑2个月，有点存货啦～

yangjiand · 发表于 2018-5-6 22:08:41

厉害厉害~~羡慕嫉妒恨.........

雀雀 · 发表于 2018-5-6 22:17:17

本帖最后由雀雀于 2018-5-6 22:45 编辑

现任桃花岛主发表于 2018-5-6 15:01
目前你是最疯的一个。这么短时间摸索出这么多经验。一定也没少折损。

前期多在论坛潜心学习，差不多了先在脑袋里把流程一步一步过几遍，然后实际操作，基本不会有啥折损，控制好下曲温度和发酵温度坐等出酒，只是能出酒，至于怎么出优质好酒那就另说了。
只要设备和流程顺手出酒很容易的，我个人感觉。
我入坑时间短，投入比较多一点，但要因地制宜，量力而行，切勿攀比！

东方红 · 发表于 2018-5-8 09:42:38

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

烟雾缭绕 · 发表于 2018-5-8 09:48:15

东方红发表于 2018-5-8 09:42
我玩半年一点没存下，全进肚陈酿去了。降度为什么很多人都用尾酒，尾酒不光是度数低，还有很多杂质，把尾酒 ...

我也很疑惑这个问题，现在我就是综合度数降到55度就截酒，也不知道对不对

雀雀 · 发表于 2018-5-8 09:56:55

东方红发表于 2018-5-8 09:42
我玩半年一点没存下，全进肚陈酿去了。降度为什么很多人都用尾酒，尾酒不光是度数低，还有很多杂质，把尾酒 ...

这锅是酒尾降度，下锅用纯净水降度，对比一下，实践一下嘛，不光理论，实践理论相结合嘛，才能那啥你懂的~

剑在江湖 · 发表于 2018-5-8 11:54:43

学习了

，强烈支持技术贴

15234585172 · 发表于 2018-5-8 13:31:27

顶一个

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

东方红东方红当前离线积分 1343	发表于 2018-5-8 09:42:38 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
东方红东方红当前离线积分 1343
	回复支持反对使用道具举报

站长推荐 /1