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楼主: 0435y

15斤大米浸药酒补发图片

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发表于 2018-11-8 08:59:25 | 显示全部楼层

请问上面这个饭甑子是怎样固定在下面锅里的,通常用木甑子下面锅都是圆的,麻烦能把这个炉子支架上个图片吗,这种三脚支架还第一次见,不知道上面是什么样子的。
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 楼主| 发表于 2018-11-8 10:41:12 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2018-11-8 08:59
请问上面这个饭甑子是怎样固定在下面锅里的,通常用木甑子下面锅都是圆的,麻烦能把这个炉子支架上个图片 ...

饭甑是放在一个不锈钢蒸桶上面的,下面的三角架是自己做的强力灶的支架。
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 楼主| 发表于 2018-11-8 10:58:24 | 显示全部楼层
[img]C:\UC:\Users\Administrator\Desktopsers\Administrator\DesktopC:\Users\Administrator\Desktop[/img]
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发表于 2018-11-8 13:00:10 | 显示全部楼层
0435y 发表于 2018-11-8 08:33
华西曲,干粮15斤,用曲22克,加水20斤。

华西曲可以做半固吗?
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 楼主| 发表于 2018-11-8 16:40:40 | 显示全部楼层
冷面银狐 发表于 2018-11-8 13:00
华西曲可以做半固吗?

不管可不可以,反正我是做了。
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发表于 2018-11-8 16:54:47 | 显示全部楼层
0435y 发表于 2018-11-8 16:40
不管可不可以,反正我是做了。

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发表于 2018-11-22 14:31:09 | 显示全部楼层
冷面银狐 发表于 2018-11-8 13:00
华西曲可以做半固吗?

我也是做了,不知道效果如何。
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