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楼主: 苗族米酒

尼玛,终于喝到了真正的13年陈酿大米酒!

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发表于 2015-1-20 21:00:54 来自手机 | 显示全部楼层
內层带釉面的坛子可以长期存酒吗?
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发表于 2015-1-22 11:47:40 | 显示全部楼层
在我们这最有名的瓶装酒15~20年的得一千二一瓶,酒就剩一半了
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 楼主| 发表于 2015-1-25 14:48:03 | 显示全部楼层
PINZHONGYONG 发表于 2015-1-20 20:58
长期存酒对坛子有什么要求呀?内侧带釉面

就是用的老坛子 估计民国时期的坛子  内无釉  的   外面有釉   !
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 楼主| 发表于 2015-1-25 14:48:39 | 显示全部楼层
PINZHONGYONG 发表于 2015-1-20 20:58
长期存酒对坛子有什么要求呀?内侧带釉面

长期保存酒  一般瓷器瓶  都可以了  !
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 楼主| 发表于 2015-1-25 14:51:03 | 显示全部楼层
PINZHONGYONG 发表于 2015-1-20 21:00
內层带釉面的坛子可以长期存酒吗?

可以啊!只要口子  封严实  !用牛皮纸 布  塑料薄膜 和泥巴封  当然也可以用蜡
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 楼主| 发表于 2015-1-25 14:53:42 | 显示全部楼层
qq326776481 发表于 2015-1-22 11:47
在我们这最有名的瓶装酒15~20年的得一千二一瓶,酒就剩一半了

那些是化学白酒  而且年份不一定真实   真正的保存那么长的酒别说大酒厂了   连自酿的都极少   大酒厂的商品酒和我们自酿大大不同  自酿喝了不伤身
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