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楼主: 琼浆家酿

529第二次出酒,这次有图有真相

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 楼主| 发表于 2017-5-30 23:17:52 | 显示全部楼层
秦时明月汉时酒 发表于 2017-5-30 14:30
你这发酵,接酒全塑料?

节省,不过都是食品级的
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发表于 2017-5-31 10:34:15 来自手机 | 显示全部楼层
琼浆家酿 发表于 2017-5-30 23:17
节省,不过都是食品级的

又不是酿给仇人喝,买点玻璃陶瓷的也就一顿饭钱。
来自: 微社区
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 楼主| 发表于 2017-5-31 13:55:19 | 显示全部楼层
cwsff 发表于 2017-5-31 10:34
又不是酿给仇人喝,买点玻璃陶瓷的也就一顿饭钱。

接酒后直接装进100斤陶瓷酒缸保存,接酒只是短时间用塑料容器,我想不会有多大影响,毕竟生活中离不开塑料制品
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发表于 2017-5-31 14:05:56 来自手机 | 显示全部楼层
琼浆家酿 发表于 2017-5-31 13:55
接酒后直接装进100斤陶瓷酒缸保存,接酒只是短时间用塑料容器,我想不会有多大影响,毕竟生活中离不开塑 ...

主要是发酵,看你发酵也是塑料制品
来自: 微社区
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 楼主| 发表于 2017-5-31 15:42:16 | 显示全部楼层
cwsff 发表于 2017-5-31 14:05
主要是发酵,看你发酵也是塑料制品

出的酒就是酒精味,没有什么口感,是不是塑料发酵容器的问题?

点评

塑料壶装香油,时间久了还没一点香味,你说呢?  发表于 2017-6-1 10:42
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发表于 2017-6-1 11:58:47 | 显示全部楼层
琼浆家酿 发表于 2017-5-31 15:42
出的酒就是酒精味,没有什么口感,是不是塑料发酵容器的问题?

现在的正规酒厂不能让酒接触塑料制品,一瞬间都不行。虽说是食品级的,但酒属于有机溶剂,溶解塑料中的有害物质速度很快的。。
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发表于 2017-6-4 10:02:39 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-6 11:51:32 | 显示全部楼层
兄弟
你的蒸锅是纯手工做的吗?!!!
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 楼主| 发表于 2017-6-6 17:26:33 | 显示全部楼层
且以深情共余生 发表于 2017-6-6 11:51
兄弟
你的蒸锅是纯手工做的吗?!!!

是我网上淘的
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 楼主| 发表于 2017-6-6 17:28:43 | 显示全部楼层
kingshien 发表于 2017-6-4 10:02
兄弟你的蒸酒器是多少升的吗?我也在关注这款,可以串烧的,就是连接部位是密封圈的,换水密封就完美了

32L的,我觉得放在厨房里正好,有独院的有点小了
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