杏酒出锅了，

0000000 · 发表于 2017-7-5 16:32:12

市场上买了20斤杏，三毛一斤，洗净去核，直接加白酒曲发酵15天，蒸馏得40度酒2斤，30度的2斤。酒杏味浓郁，口感非常好，只可惜，只能做一锅，市场上没杏了，

深巷飘香 · 发表于 2017-7-5 17:07:12

人才啊。3锅不走寻常路啊

鹤壁太谦虚 · 发表于 2017-7-5 17:10:28

下次试试加糖水提高酒度，我没做过果酒！只是意见！没见过怎么便宜的杏

运河渔翁 · 发表于 2017-7-5 22:54:54

我的1个月了，还在发酵，上面的也沉不下去。

青岛米酒 · 发表于 2017-7-6 08:20:27

20斤杏，三毛一斤，蒸馏得40度酒2斤，30度的2斤
===============================
6/4=1.5元/斤，下次可以多做点，大家都尝尝

自蒸自饮 · 发表于 2017-7-6 10:42:52

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自由浪人 · 发表于 2017-7-6 15:48:02

你们买的水果怎么都那么便宜呀！

0000000 · 发表于 2017-7-6 22:32:03

我们这里桃子6毛一斤，只是温度太高了，高温38度，请问大神们温度低了用电热毯加温，温度高了怎么办？，空调又不能全天开，钱缺。

13425008040 · 发表于 2017-8-3 21:41:36

我这直接树上摘下来都要两块一斤

dqtrain · 发表于 2017-10-13 11:16:38

加水的液态还是没加水直接整个发酵？打碎了么

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自蒸自饮自蒸自饮当前离线积分 2839	发表于 2017-7-6 10:42:52 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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