半固态大米发酵没有酒味

酿酒的猫 · 发表于 2017-7-19 07:05:28

请问各位坛里的大佬这是不是发酵失败了

xs1326 · 发表于 2017-7-19 07:08:29

量量有没5度？米都沉了，咋这么混

鹤壁太谦虚 · 发表于 2017-7-19 07:25:31

一看就是做实验，好少好少

酿酒的猫 · 发表于 2017-7-19 07:40:21

鹤壁太谦虚发表于 2017-7-19 07:25
一看就是做实验，好少好少

是啊试试能不能成能成就往大的搞

酿酒的猫 · 发表于 2017-7-19 07:41:45

xs1326 发表于 2017-7-19 07:08
量量有没5度？米都沉了，咋这么混

第一次搞饭是剩饭而且放过冰箱现在就能量度数？

鹤壁太谦虚 · 发表于 2017-7-19 07:50:58

酿酒的猫发表于 2017-7-19 07:40
是啊试试能不能成能成就往大的搞

你做这一斤米跟我做的一斤曲有一拼，太节约了！告诉你一点，米少锅大蒸酒浑浊！

hglcr · 发表于 2017-7-19 08:28:01

酿酒的猫发表于 2017-7-19 07:41
第一次搞饭是剩饭而且放过冰箱现在就能量度数？

楼主用的什么酒曲啊？

酿酒的猫 · 发表于 2017-7-19 09:39:41

hglcr 发表于 2017-7-19 08:28
楼主用的什么酒曲啊？

安琪白酒曲

酿酒的猫 · 发表于 2017-7-19 09:42:33

鹤壁太谦虚发表于 2017-7-19 07:50
你做这一斤米跟我做的一斤曲有一拼，太节约了！告诉你一点，米少锅大蒸酒浑浊！

谢谢过几天在做个6 7斤

hglcr · 发表于 2017-7-19 09:48:10

酿酒的猫发表于 2017-7-19 09:39
安琪白酒曲

我买甜酒曲的时候也顺便捎了包安琪白酒曲，一看一包可以做100斤啊。

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