闲来小娱，家庭自酿

我心飞扬 · 发表于 2014-4-11 13:41:01

在群中学习了1个多月了，有了点收获，跟大家分享下。回头整理详细的发酵和出酒过程。先发点图片。图片显示的是高粱，但是发酵时间还短，其实酒瓶中装的是糙米自酿酒。再过1个多月就该出高粱酒了。

无心 · 发表于 2014-4-11 13:44:43

小帅哥.........................

zhengg229 · 发表于 2014-4-11 15:47:55

酿酒要从娃娃抓起！

我容易吗？我 · 发表于 2014-4-11 18:49:28

自己动手，好酒到手

阿月浑子 · 发表于 2014-4-11 21:02:56

酒童很帅

“戒”酒～ · 发表于 2014-4-13 08:40:36

哇。还有恒温箱。看了后好受启发。到时我也要做一个。不过量产的话可能还是要在气温低时发炉子。自家喝恒温箱还是可以的。我想夏天温度高是不是应该把发酵桶放进水里。这样可以吗。有哪位兄弟试过。

我心飞扬 · 发表于 2014-4-13 15:04:35

水温和气温不是一样的吗？几个小时就一样了

八仙桌 · 发表于 2019-3-20 08:58:51

酒童耀眼，喧宾夺主。

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