关于发酵瓶容量

强哥 · 发表于 2017-11-8 17:39:38

固态发酵60斤玻璃坛子能装下（但是有点满）

zhcg6740411 · 发表于 2017-11-17 01:11:09

我一般37.5斤高粱(150除以4)，装50升的桶，刚刚好

甘露 · 发表于 2017-11-17 10:20:00

家庭自酿容器的大小不同，材质不同，粮食的种类不同，蒸完含水量不同，百分之三十只是个参考。我昨天
140斤钢桶42斤五粮发酵10天，看空间不小，就把另一个40斤坛子13斤五粮加了进去。

xuanjs · 发表于 2018-7-20 18:16:22

100斤高粱蒸熟小开花净体积在127升左右，我测过，你适当放点余量即可

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